自助烧烤60元一个人赚钱吗

可能赚钱，但需考虑成本和市场需求

自助烧烤作为一种餐饮形式，60元一个人的价格是否赚钱，需要综合考虑以下几个因素：

1. 成本控制：首先，需要核算烧烤食材的成本，包括肉类、海鲜、蔬菜等。此外，还有烤炉租赁、场地费用、清洁用品、一次性餐具等成本。只有确保成本控制在合理范围内，才能保证利润空间。

2. 需求分析：考虑目标顾客群体和市场需求。如果所在地区有大量年轻人和喜欢户外活动的群体，自助烧烤可能会吸引较多顾客。

3. 竞争情况：了解周边同类型自助烧烤店的定价和顾客反响，确保自己的价格具有一定的竞争力。

4. 服务质量：提供优质的服务，如口味多样、卫生干净、环境舒适等，有助于吸引和留住顾客。

5. 营销策略：通过线上线下推广、优惠活动等方式，增加顾客的到店率。

如果以上因素都能得到妥善处理，60元一个人的自助烧烤价格是有可能赚钱的。但若其中任何一个环节出现问题，可能会导致盈利困难。因此，开店前需要进行详细的市场调研和成本预算，确保项目的可持续性。