灌云卖吉利丁片的

在灌云，您可以在大型超市、烘焙材料店以及一些专门的食品添加剂销售点购买到吉利丁片。

吉利丁片，又称明胶或鱼胶，是一种常见的食品添加剂，广泛应用于甜品制作中，如布丁、慕斯等，用于帮助食物凝固成凝胶状。在灌云地区，您有多种途径可以购买到吉利丁片。

首先，大型超市通常是购买吉利丁片的主要渠道之一。在灌云的大型超市中，您可以在食品添加剂或烘焙材料专区找到吉利丁片。这些超市通常会备有各种品牌的吉利丁片，以满足不同消费者的需求。

其次，烘焙材料店也是购买吉利丁片的好去处。灌云地区的烘焙爱好者或者专业人士通常会到这些店铺购买各种烘焙原料，其中就包括吉利丁片。这些店铺不仅提供多种品牌的吉利丁片，而且可能还会提供一些专业的烘焙建议。

此外，如果您想寻找更专业或者更为集中的销售点，可以前往灌云地区专门销售食品添加剂的地方。这些地方可能位于繁华的商业区或者食品市场附近，提供各种食品级添加剂，包括吉利丁片。

需要注意的是，吉利丁片在购买时需注意以下几点：

1. 选择颜色较透明、无腥臭味的吉利丁片，因为这类吉利丁片经过脱色去腥处理，质量较好。

2. 吉利丁片应存放在干燥处，避免受潮，否则会粘结在一起。

3. 在使用吉利丁片前，需要先用冷开水泡软，一般4汤匙的冷水可以软化7克左右的吉利丁片。

网上购物也是一种选择。您可以通过淘宝等网上商城搜索吉利丁片，选择性较多，而且可以送货上门，方便快捷。总之，在灌云，您可以根据自己的需求选择合适的购买方式来购买吉利丁片。