甲鱼杀了能保存几天

甲鱼宰杀后，如果放在冰箱冷藏，其新鲜度可以保持3到5天。

甲鱼宰杀后的保存时间取决于多种因素，包括保存条件、温度以及甲鱼本身的健康状况。一般来说，如果将宰杀后的甲鱼放入冰箱的冷藏室，温度控制在0°C到4°C之间，可以有效地减缓细菌的生长，从而延长其新鲜度。

在冷藏条件下，甲鱼的新鲜度通常可以保持3到5天。在这段时间内，甲鱼体内的蛋白质和脂肪不会迅速变质，肉质相对稳定。不过，为了确保食用安全，建议在这段时间内尽量食用完毕。

需要注意的是，冷冻保存可以进一步延长甲鱼的可食用时间，但冷冻会改变其质地和风味，解冻后的甲鱼需要尽快食用，以免影响口感和安全性。此外，冷冻和冷藏前都应确保甲鱼处理得当，避免交叉污染。