酒店营业外收入要交增值税吗

酒店营业外收入需要根据具体情况来确定是否需要缴纳增值税。

酒店作为经营实体，其收入可以分为两部分：营业收入和营业外收入。营业收入通常是指酒店通过正常经营活动所获得的收入，如客房收入、餐饮收入、会议收入等。而营业外收入则是指酒店在正常经营活动之外获得的收入，如资产转让收入、投资收益、罚款收入等。

根据中国税法规定，增值税是对销售商品、提供加工、修理修配劳务以及进口货物的一种流转税。对于酒店来说，其营业收入中的应税部分需要缴纳增值税。具体来说，如果酒店提供的是应税服务，如客房、餐饮服务等，那么这些服务的收入需要按照规定税率（如3%）缴纳增值税。

至于营业外收入，是否需要缴纳增值税则取决于以下几点：

1. 收入性质：如果营业外收入属于增值税征税范围，如销售非自用不动产、转让无形资产等，那么这部分收入需要缴纳增值税。

2. 税率：如果营业外收入属于增值税征税范围，则需要按照相应的增值税税率进行计算和缴纳。

3. 免税规定：根据国家税收政策，部分营业外收入可能享受免税待遇。例如，政府奖励、财政补贴等通常不征收增值税。

因此，酒店在计算营业外收入的增值税时，需要具体分析收入的性质、所属税目以及适用的税率，来确定是否需要缴纳增值税。如果不确定，建议咨询专业的税务顾问或税务机关，以确保符合税法规定，避免税务风险。