速冻玉米是煮还是蒸的好

速冻玉米煮和蒸都可以，具体选择取决于个人口味和需求。

速冻玉米煮和蒸各有其特点，选择哪种方式取决于您对口感和营养的需求。

煮速冻玉米：

1. 简便快捷：只需将速冻玉米放入沸水中煮至熟透，通常大约需要5-10分钟。

2. 营养保留：煮玉米可以较好地保留玉米中的营养成分，如维生素和矿物质。

3. 口感：煮玉米的口感较为软糯，适合喜欢这种口感的消费者。

蒸速冻玉米：

1. 口感独特：蒸玉米的口感比煮玉米更加紧实，能保留玉米的原始风味。

2. 保留形状：蒸玉米可以较好地保持玉米的形状，适合作为装饰或者作为沙拉的一部分。

3. 营养流失较少：蒸玉米相比煮玉米，营养素的流失会稍微少一些。

总的来说，如果您喜欢快速烹饪且注重营养保留，可以选择煮速冻玉米；如果您喜欢玉米的原始风味和形状，或者想要尝试不同的烹饪方法，蒸速冻玉米是一个不错的选择。无论选择哪种方式，都可以根据个人喜好添加一些调料，如盐、胡椒粉或者橄榄油，来提升玉米的风味。