园艺技术属于什么科

园艺技术属于农学科学领域。

园艺技术，顾名思义，是指与园艺作物生产、栽培、管理、加工和营销等相关的一系列技术和方法。它属于农学科学领域，是农业科学的一个重要分支。农学科学主要研究植物的生长发育规律、农业生产技术以及农产品加工和营销等，而园艺技术则是这一领域中专注于果树、蔬菜、花卉等园艺作物的部分。

园艺技术的学科特点主要体现在以下几个方面：

1. 生物学基础：园艺技术的研究和发展离不开植物生物学的基础，包括植物的生长发育、遗传育种、生理生态等。通过对园艺作物的生物学特性的深入了解，园艺技术人员能够更好地指导生产实践。

2. 生态学原理：园艺技术强调生态平衡和可持续发展，研究如何利用生态学原理，在保护环境的同时，提高园艺作物的产量和品质。

3. 工程技术：园艺技术涉及多种工程技术，如设施农业、节水灌溉、温室建造、病虫害防治等，这些技术都是为了提高园艺作物的生产效率和产品质量。

4. 经济管理：园艺技术还包括园艺产品的市场分析、营销策略、成本控制等方面，这些都是为了确保园艺产业的经济效益。

5. 品种改良：园艺技术人员通过遗传育种，不断改良园艺作物的品种，提高其抗病性、耐寒性、适应性等特性，以满足市场需求。

6. 环境保护：园艺技术在追求高产的同时，也注重环境保护，研究如何减少化肥、农药的使用，降低对环境的影响。

总之，园艺技术是一门综合性的学科，它不仅需要深厚的生物学和生态学知识，还需要掌握工程技术、经济管理和环境保护等多方面的技能。园艺技术的进步对于提高农业生产水平、保障粮食安全、美化生活环境以及促进经济发展具有重要意义。