广州工商学院的大专是不是全日制本科

广州工商学院的大专学历不是全日制本科。

广州工商学院（Guangzhou College of Technology and Business），作为一所位于广东省广州市的民办全日制普通本科院校，提供的教育层次中包含有专科（高职专科）和本科教育。根据教育部的规定，专科（高职专科）是指完成三年制的高等职业教育，而本科教育则是指完成四年制或五年制的普通高等教育。

广州工商学院的前身为广州市花都环洋商贸学校，经过多年的发展，学校已经更名为广州工商学院，并获得了教育部批准的民办全日制普通本科院校资格。这意味着学校既有专科层次的职业教育，也有本科层次的普通高等教育。

在学历类型上，广州工商学院的专科学历是高等职业教育学历，属于专科层次，而全日制本科是指通过普通高等教育体系完成的本科学历。尽管两者都属于全日制教育，但学历类型和层次是不同的。全日制本科通常意味着学生完成了四年或五年的系统学习，达到了本科教育的要求，而专科则是在这个基础上缩减了学习年限，通常为三年。

至于广州拟调整的差别化入户政策，该政策允许拥有全日制大专学历的人员在满足其他条件的情况下，在广州市的特定区域落户。这表明，在政策层面，全日制大专学历是被认可的一种教育层次，但并不等同于全日制本科学历。

综上所述，广州工商学院的大专学历是专科层次的教育，而非全日制本科学历。