白毫银针有什么品质特点

白毫银针具有以下品质特点：芽头肥壮、白毫密披、色泽银白、香气清雅、滋味甘醇。

白毫银针，作为白茶中的珍品，其品质特点主要体现在以下几个方面：

1. 外形特征：白毫银针的外形呈针状，芽头肥壮，长度可达5-7毫米。茶叶表面覆盖着白色茸毛，即“白毫”，这些白毫密披，使得茶叶呈现出银白色的光泽。

2. 色泽：白毫银针的色泽银白，这是因为茶叶表面密布的白色茸毛在阳光照射下反射出银色的光芒。

3. 香气：白毫银针的香气清雅，具有独特的“毫香”，这种香气通常被描述为清幽、淡雅，给人一种愉悦的感觉。

4. 滋味：白毫银针的滋味甘醇，入口回甘，茶汤在口腔中停留时间较长，给人一种舒适的口感。

5. 内含物质：白毫银针含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有很好的保健作用。

6. 冲泡特点：白毫银针适合用80-90摄氏度的水冲泡，茶汤呈淡黄色，清澈明亮。

综上所述，白毫银针以其独特的品质特点，成为了茶叶中的佳品。