食用油能代替汽油加到车里应急吗

不能

食用油作为日常烹饪用的油脂，其化学成分和物理性质与汽油有显著差异。首先，食用油主要由甘油三酯组成，而汽油是由碳氢化合物混合而成。这种根本的化学差异导致食用油无法在汽车引擎中正常燃烧。

汽车引擎的设计是为了燃烧汽油或其他轻质碳氢化合物，这些燃料在燃烧时可以产生足够的能量来驱动发动机。食用油由于分子结构的不同，无法在发动机的高温高压环境下迅速蒸发并混合空气，因此不能在引擎中点燃。

此外，食用油的粘度通常高于汽油，这意味着它不容易在发动机内部流动，可能会导致油路堵塞，进而损害发动机。而且，食用油在燃烧时可能产生有害气体，对环境和人体健康都有害。

最后，即使是将食用油加到油箱中，由于油箱和发动机的密封性，食用油也无法被泵送到发动机中。因此，食用油不能代替汽油用于汽车应急，这样做可能会对汽车造成严重损害，甚至引发安全事故。在汽车出现燃油短缺的情况下，应该使用专门的应急燃油或者联系救援服务。