西安肉夹馍是不加青椒的吧

是的，传统的西安肉夹馍通常不加青椒。

西安肉夹馍，又称“中国汉堡”，是陕西省西安市的地方特色小吃。其传统制作方法是将烤制的馍（一种圆形、厚壁的烧饼）剖开，夹入用秘制香料和猪肉（通常是五花肉）烹制的肉馅。虽然现代的肉夹馍可能会有多种口味和变化，但传统的肉夹馍一般不包含青椒。青椒在肉夹馍中的添加主要是根据个人口味和地方习惯来决定的，并非传统配料。