猪粪和牛粪土办法怎样发酵

猪粪和牛粪可以通过堆肥发酵的方式进行处理。

猪粪和牛粪是农业上常见的有机肥料，含有丰富的氮、磷、钾等元素，对提高土壤肥力有重要作用。然而，直接使用未经处理的猪粪和牛粪可能会带来一系列问题，如气味难闻、传播疾病等。因此，对猪粪和牛粪进行发酵处理是必要的。

以下是猪粪和牛粪发酵的土办法：

1. 选择合适场地：选择地势高、排水良好的地方作为发酵场地。地面可用砖块或木板铺成，以利于通风和散热。

2. 准备原料：收集新鲜猪粪和牛粪，同时添加适量的秸秆、稻草等有机物，增加发酵过程中的通气性和水分。

3. 堆制发酵堆：将猪粪、牛粪和有机物按一定比例混合均匀，堆成高约1.5米、宽约1.5米的发酵堆。堆制过程中，注意将原料压实，以利于微生物的生长和繁殖。

4. 控制水分：发酵过程中，水分是关键因素。一般要求发酵堆的水分含量在60%左右。如水分过多，可适量翻堆或添加干草；如水分过少，可适量喷水。

5. 适时翻堆：发酵过程中，每隔一段时间（如5-7天）对发酵堆进行翻堆，以增加通气性，促进微生物的繁殖和分解。同时，翻堆还有助于均匀水分和温度。

6. 观察发酵情况：发酵过程中，注意观察堆内温度、水分和气味。一般发酵堆内温度应保持在60℃以上，持续3-5天。当温度下降至50℃以下，且无明显异味时，发酵基本完成。

7. 使用发酵肥料：发酵完成后，将发酵堆内的肥料进行筛分，筛除未完全分解的原料，得到发酵肥料。该肥料可直接用于农田、果园等。

通过以上土办法，可以对猪粪和牛粪进行有效发酵处理，减少环境污染，提高肥料利用率，为农业生产提供优质有机肥料。