超市对虾是淡水还是海水

超市对虾既有淡水对虾，也有海水对虾。

在超市中，您可能会发现对虾的种类繁多，它们可以来自不同的水域。对虾是一种广泛养殖和捕捞的水产品，根据其生长环境的不同，可以分为淡水对虾和海水对虾。

淡水对虾通常生长在河流、湖泊等淡水域中，它们对水质的要求较为严格，需要较为清洁的水环境。淡水对虾的种类包括南美白对虾、斑节对虾等。这些对虾在淡水环境中生长，肉质较为鲜嫩，口感较好，且相比海水对虾，淡水对虾的养殖成本较低，因此在市场上也比较常见。

海水对虾则生长在海洋中，它们对水质的要求相对宽松，能在盐度较高的环境中生存。常见的海水对虾有中国对虾、墨吉对虾等。海水对虾的肉质紧实，味道鲜美，但由于养殖和运输成本较高，价格通常比淡水对虾要贵一些。

在超市购买对虾时，通常会有标签或说明来告知消费者对虾的种类。消费者可以根据自己的口味和预算选择购买。需要注意的是，无论是淡水对虾还是海水对虾，新鲜度都是购买时的重要考量因素。新鲜的对虾颜色鲜艳，肉质紧实，有弹性，无异味。此外，超市中的对虾可能会经过一些处理，如冷冻或煮熟，消费者在购买时也应关注这些信息。