小黄鱼是什么鱼种

小黄鱼是一种常见的海鱼，属于鲈形目黄鱼科。

小黄鱼（学名：Larimichthys polyactis），又称黄花鱼、黄鱼，是黄鱼科黄鱼属的一种。它是一种重要的经济鱼类，广泛分布于中国东部沿海、朝鲜半岛西部、日本海以及俄罗斯远东沿海等地区。小黄鱼体型呈长椭圆形，背部隆起，体色呈金黄色，是一种营养价值较高的海产鱼类。

在中国，小黄鱼是传统的四大海产之一，其肉质鲜美，营养丰富，含有较高的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。小黄鱼不仅可以鲜食，还可以加工成各种海产品，如鱼丸、鱼糕等。由于其市场需求量大，小黄鱼养殖业在中国沿海地区得到了迅速发展。