熟羊肚冷冻一年可以吃吗

不可以

熟羊肚冷冻保存一年后，其安全性不能得到保证。冷冻食品在长时间储存过程中可能会出现细菌滋生、营养成分流失、风味变差等问题。通常，熟食品的冷冻保存时间不宜超过3-6个月，超过这个时间，食品的质量和安全风险都会增加。因此，即使是熟羊肚，冷冻一年后也不建议食用。为了健康考虑，最好选择新鲜或近期冷冻的熟羊肚食用。