卖新鲜牛奶生意怎么样

卖新鲜牛奶生意前景良好。

卖新鲜牛奶的生意在当前市场上具有较好的发展前景，原因如下：

1. 健康意识的提升：随着人们生活水平的提高和对健康饮食的关注，越来越多的人开始选择新鲜、无添加的牛奶产品。新鲜牛奶富含丰富的营养成分，如蛋白质、钙质等，符合现代消费者的健康需求。

2. 市场需求稳定：牛奶作为日常饮品，需求量较大且相对稳定。无论是家庭日常饮用，还是餐饮行业、学校食堂等，对新鲜牛奶的需求都较为旺盛。

3. 竞争激烈但空间大：虽然目前市场上已经存在一些知名品牌的鲜奶产品，但仍有很大的市场空间供新入行者拓展。特别是针对特定消费群体，如有机牛奶、低温巴氏杀菌牛奶等细分市场，竞争相对较小。

4. 产业链完善：从奶牛养殖、加工、运输到销售，我国新鲜牛奶产业链已经相对完善。这为从业者提供了较为便捷的生产和销售渠道。

5. 政策支持：国家近年来对农业、农村和农民的扶持政策不断加强，为新鲜牛奶行业提供了良好的政策环境。

然而，卖新鲜牛奶的生意也存在一些挑战：

1. 成本较高：新鲜牛奶的生产和运输成本相对较高，需要具备一定的资金实力。

2. 质量控制严格：新鲜牛奶对品质要求较高，需要严格把控生产、加工、运输等环节，确保产品质量。

3. 竞争激烈：随着消费者对新鲜牛奶的需求不断增长，市场竞争将愈发激烈。

综上所述，卖新鲜牛奶的生意具有较好的发展前景，但仍需注意市场动态、成本控制和产品质量等问题。