福建莆田特产有哪些土特产品种

福建莆田特产丰富多样,包括荔枝、龙眼、佛手、鲍鱼、海蛎等。
福建莆田,地处福建省沿海地区,因其独特的地理位置和气候条件,孕育了丰富的土特产品种。以下是一些莆田的著名特产:
1. 荔枝:莆田荔枝以其鲜甜多汁、肉质饱满而闻名,尤其是“莆田红荔”,是当地最具代表性的水果之一。
2. 龙眼:与荔枝一样,龙眼也是莆田的传统特产,以其甘甜味美、营养丰富而深受消费者喜爱。
3. 佛手:佛手是莆田的传统名果,以其独特的香气和药用价值而著称。佛手不仅可以食用,还具有很高的药用价值,常用于煲汤或制作茶饮。
4. 鲍鱼:莆田海域盛产鲍鱼,这里的鲍鱼肉质鲜美,口感细腻,是沿海地区的特色海产品。
5. 海蛎:莆田的海蛎肉质肥厚,味道鲜美,是福建沿海地区著名的海产品。
6. 莆田油纸伞:莆田油纸伞制作工艺精湛,具有悠久的历史,是莆田的传统工艺品之一。
7. 莆田卤面:莆田卤面是当地的特色美食,以其独特的卤汁和面条口感而受到食客的喜爱。
8. 莆田红团:红团是莆田的传统小吃,以糯米、红豆沙等为原料,口感软糯,甜而不腻。
这些特产不仅在当地受到欢迎,还远销海内外,成为莆田对外交流的一张亮丽名片。