光合产物中蔗糖的形成部位

C. 细胞质

蔗糖是光合作用的重要产物之一，它在植物体内的形成过程发生在细胞质中。在光合作用过程中，叶绿体中的光合产物，如磷酸丙糖，通过磷酸戊糖途径被转化为葡萄糖和果糖。随后，这些单糖在细胞质中通过蔗糖合成酶的作用结合形成蔗糖。蔗糖在植物体内的储存和运输中起着关键作用，是植物储存能量的主要形式之一。因此，蔗糖的形成部位是细胞质。