农产品加工企业属于农业企业吗

是的，农产品加工企业属于农业企业。

农产品加工企业属于农业企业的范畴，这是因为它们在产业链中扮演着至关重要的角色。农业企业，广义上讲，是指通过种植、养殖、采集、渔猎等生产经营活动取得产品的盈利性经济组织。农产品加工企业正是基于农业初级产品进行深加工，将其转化为具有更高附加值的产品，因此，它们符合农业企业的定义。

具体来说，农产品加工企业具有以下特点：

1. 原料来源：农产品加工企业的原料主要来源于农业，如粮食、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。这些原料直接或间接地来源于农业生产活动，体现了农业企业的基本属性。

2. 加工转化：农产品加工企业通过物理、化学、生物等方法，对农业初级产品进行加工，如面粉加工、食用油生产、肉制品加工等。这一加工过程增加了产品的附加值，提高了产品的市场竞争力。

3. 产业链延伸：农产品加工企业将农业产业链向后延伸，促进了农业与工业的结合，有利于提高农业的综合效益，推动农业现代化进程。

4. 促进农村经济发展：农产品加工企业的发展有助于带动农村产业结构调整，增加农民收入，提高农村地区的经济发展水平。

5. 保障食品安全：农产品加工企业对原料进行严格的质量控制，确保了加工产品的安全性和健康性，保障了消费者的权益。

6. 品牌建设：农产品加工企业通过品牌建设，提升了农产品的知名度和美誉度，有助于推动农业品牌化发展。

总之，农产品加工企业作为农业企业的重要组成部分，不仅直接参与了农业生产活动，还通过加工转化和产业链延伸，为农业现代化和农村经济发展做出了积极贡献。因此，将农产品加工企业归类为农业企业是合理且恰当的。