存货盘亏盘盈都计入管理费用吗

不一定，需根据具体原因判断。

存货盘亏和盘盈的处理并非统一计入管理费用。根据会计准则和实际情况，有以下几种情况：

1. 存货盘亏：

若盘亏是由于管理不善、操作失误等内部原因造成的，则可能计入管理费用。

若盘亏是由于自然灾害、意外事故等外部原因造成的，则可能计入营业外支出。

2. 存货盘盈：

若盘盈是由于收发计量或核算上的差错造成的，则可能计入管理费用。

若盘盈是由于其他原因如赠送、重估等，则可能计入营业外收入。