远明老酒是假酒吗

远明老酒并非假酒。

远明老酒，作为一家有着近四十年历史的白酒企业，其产品并非假酒。远明老酒起源于1986年，1997年正式挂牌成立，位于中国酱香型白酒原产地——贵州省仁怀市茅台镇。茅台镇作为中国著名的白酒产区，其地理环境和酿酒工艺都为远明老酒的品质提供了保障。

远明老酒的酿造工艺非常独特，采用传统的12987工艺，即一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。这种独特的酿造工艺使得远明老酒拥有浓郁的酱香，口感醇厚，回味悠长。

此外，远明老酒在原料选择上也非常严格，采用优质的高粱和纯净的泉水，经过数年的桶存陈化，使得酒体更加醇厚，风味更加独特。远明老酒的品质得到了市场和消费者的认可，其品牌影响力也在逐年提升。

近年来，随着直播电商的兴起，远明老酒也借助这一渠道进行销售，并签下了梁宏达、李立群、张国强等明星进行代言，进一步提升了品牌知名度和影响力。尽管如此，远明老酒始终坚持传统酿造工艺，不追求短期利益，保证产品的质量和口感。

至于市场上出现的假酒问题，这通常与一些小酒厂为了追求利润而仿冒名酒有关，或者一些不法商家使用工业酒精勾兑成食用白酒销售。这些假酒在口感、气味、滋味等方面与真酒相似，但含有剧毒物质甲醇，对人体健康有极大危害。因此，消费者在购买远明老酒时，应选择正规渠道，以免购买到假酒。

综上所述，远明老酒并非假酒，而是具有悠久历史和独特工艺的优质白酒。消费者在购买时，可以通过正规渠道和真伪鉴别方法来确保购买到正品。