用电饼铛做年糕需要温度有多高才能吃

用电饼铛做年糕，温度一般需要调至180℃左右，直到年糕两面金黄且熟透即可食用。

用电饼铛做年糕时，首先需要将电饼铛预热至适当的温度。一般来说，温度设置在180℃左右是比较理想的，因为这个温度可以保证年糕在短时间内受热均匀，同时不会烧焦。

在开始烹饪之前，确保年糕块是干燥的，这样可以防止它们粘在电饼铛上。将年糕块放入预热好的电饼铛中，每面煎至金黄色。煎年糕的过程中，可以适当翻面，以确保年糕的两面都能均匀受热。

煎好的年糕应该呈现出金黄色，表面微微焦脆，内部熟透。如果年糕煎得不够熟透，可以适当延长煎制时间。一旦年糕达到所需的熟度和颜色，即可从电饼铛中取出，稍作冷却后即可食用。

需要注意的是，不同电饼铛的加热性能可能有所不同，因此实际温度可能需要根据具体情况进行微调。此外，年糕的厚度和大小也会影响煎制时间和温度，所以在烹饪过程中要留意这些因素。