正宗响水大米哪产的

正宗响水大米产于江苏省扬州市宝应县。

响水大米，又称宝应大米，是一种具有悠久种植历史和独特品质的优质稻米。它产于江苏省扬州市宝应县，这里地处长江三角洲平原，拥有得天独厚的自然条件和人文环境，为响水大米的生长提供了理想的自然环境。

宝应县位于江苏省中部，东临长江，南接高邮湖，西濒淮河，北靠盐城。这里气候温和，四季分明，雨量充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。宝应县的水稻种植历史悠久，早在唐代就有种植水稻的记载。

响水大米之所以被誉为“米中之王”，主要是因为其独特的品质。以下是一些关于响水大米的详细特点：

1. 优良品种：响水大米选用的是经过多年选育的优良品种，这些品种具有抗病性强、产量高、米粒饱满、口感细腻等特点。

2. 种植技术：宝应县农民在种植过程中，严格遵循传统农业技术，注重水稻的种植环境，采用科学的管理方法，如合理轮作、适度施肥、病虫害防治等，确保了水稻的健康生长。

3. 水质条件：宝应县地处高邮湖和长江的交汇处，湖水清澈，水质纯净，为水稻的生长提供了优质的水源。

4. 加工工艺：响水大米的加工过程也非常讲究，从收割到加工，每一个环节都严格把控，确保米粒的新鲜度和口感。

5. 口感特点：响水大米煮出来的米饭香气扑鼻，口感细腻，软硬适中，有弹性，不回生，非常适合作为主食。

6. 营养价值：响水大米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，对人体健康非常有益。

总之，正宗的响水大米产于江苏省扬州市宝应县，其独特的地理环境、种植技术、加工工艺和品种特性，共同造就了响水大米卓越的品质和口感，使其成为了中国大米中的佼佼者。