农产品销售需要办理食品经营许可证吗

销售食用农产品不需要办理食品经营许可证。

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于初级食用农产品的销售，不需要办理食品经营许可证。这是因为食用农产品主要指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品，如蔬菜、瓜果等鲜活农产品。在我国的实际情况中，农产品经营主体多为农民或小、散个体经营者，这些经营主体往往难以通过实行许可制度进行有效管理。

《食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。但针对食用农产品的销售，考虑到其实际操作难度和管理的实际需要，法律明确指出，销售食用农产品不需要取得许可。这一规定的出台，旨在简化手续，方便农产品销售，同时通过增加食用农产品批发市场检验、建立进货查验记录制度等规定，从源头控制食品安全。

然而，需要注意的是，虽然销售食用农产品不需要食品经营许可证，但相关经营主体仍需遵守食品安全的相关规定，如保证农产品质量安全，建立并执行进货查验记录制度等，确保食品安全。

此外，对于预包装食品的销售，则需要办理食品经营许可证。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品，其包装密封，质量和体积都是确定的。对于这些食品的销售，经营主体应当依法取得许可，并向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。