大理特产有哪些土特产美食

大理特产美食丰富多样，包括大理普洱茶、鲜花饼、大理乳扇、扎染工艺品、诺邓火腿、雕梅等。

大理作为云南省的一个重要旅游城市，其特产美食不仅味道独特，而且富含地方文化特色。以下是大理的一些著名土特产美食：

1. 大理普洱茶：以其独特的发酵方式和优良品质而受到茶友的喜爱。

2. 鲜花饼：以鲜花为馅，口感独特，带有春天的气息。

3. 大理乳扇：用牛奶制成，口感和香气迷人。

4. 扎染工艺品：大理的传统工艺，以其鲜艳的色彩和精美的图案闻名。

5. 诺邓火腿：以当地猪腿肉制成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

6. 雕梅：用青梅雕刻而成，酸甜可口，外形美观。

7. 大理白族扎染布：是大理石及工艺品的代表，具有很高的艺术价值和收藏价值。

8. 下关沱茶、感通茶、白族三道茶：都是大理著名的茶叶产品。

9. 乳扇、乳饼：是当地特有的乳制品。

10. 喜洲粑粑、土八碗、砂锅鱼、洱海海菜、洱海弓鱼、海东雪梨、大理啤酒：这些美食也是大理的特色之一。

大理的特产美食不仅能够满足游客的味蕾，也是了解大理文化和风土人情的重要途径。