河北特产有哪些特产吃的

河北特产丰富多样，包括山野菜、干果、果脯、面食等。

河北，作为我国北方的重要省份，拥有丰富的地理和气候资源，孕育了众多优质的特产。以下是一些河北著名的特产：

1. 山野菜：河北山区广布，山野菜资源丰富，如蕨菜、刺嫩芽、花椒芽等，口感鲜美，营养价值高。

2. 干果：如迁西板栗，以其肉质饱满、香甜可口而闻名。此外，河北的核桃、杏仁等干果也享有盛名。

3. 果脯：河北的果脯种类繁多，如山楂片、葡萄干、杏干等，都是果脯中的佳品，既可食用又可作礼品。

4. 面食：河北的面食文化悠久，特色面食有驴肉火烧、石家庄包子、保定驴肉面等，口味独特，深受当地人喜爱。

5. 酒类：河北的酒文化同样悠久，如衡水老白干、板城烧锅酒等，都是具有地方特色的酒类产品。

6. 工艺品：河北的工艺品也颇具特色，如定瓷、赵州石雕、唐山陶瓷等，既具有艺术价值，又具有收藏价值。

7. 中药材：河北的中药材资源丰富，如黄芪、党参、枸杞等，质量优良，在国内外市场享有盛誉。

综上所述，河北特产种类繁多，不仅满足了当地居民的需求，也为外地游客提供了丰富的选择。无论是品尝美食，还是购买特产，河北都能带给您不一样的体验。