想到桂林西街开店做什么生意好

在桂林西街开店，可以考虑以下几种生意：

桂林西街作为桂林市著名的旅游景点，以其独特的文化氛围和丰富的旅游资源吸引着众多游客。在这里开店，既要考虑游客的需求，也要结合当地特色，以下是一些建议：

1. 特色小吃店：桂林米粉是桂林的代表性美食，可以在西街开设一家特色小吃店，提供正宗的桂林米粉、恭城油茶、糯米饭等当地特色小吃，满足游客的味蕾需求。

2. 主题民宿：桂林西街附近有许多古色古香的民居，可以将其改造为特色民宿，提供具有地方特色的住宿环境，让游客在游玩的同时体验当地的生活。

3. 旅游纪念品店：在桂林西街开设一家旅游纪念品店，售卖具有地方特色的工艺品、丝绸、茶叶、竹编等特产，满足游客购买纪念品的需要。

4. 休闲娱乐店：可以在西街开设一家茶馆或者咖啡馆，提供舒适的休息环境，让游客在游玩疲惫之余，可以在此放松身心，品尝当地特色饮品。

5. 文化体验店：结合桂林的山水文化，开设一家文化体验店，提供书法、绘画、摄影等艺术培训课程，让游客在游玩的同时，体验当地的文化氛围。

6. 亲子游乐店：针对家庭游客，可以在西街开设一家亲子游乐店，提供亲子娱乐设施、亲子活动等，让家庭游客在游玩过程中，增进亲子关系。

7. 时尚饰品店：结合桂林的山水美景，设计一系列具有地方特色的时尚饰品，如山水图案的项链、手链等，满足游客的个性化需求。

总之，在桂林西街开店，要充分考虑游客的需求和当地特色，选择合适的生意项目，才能在激烈的竞争中脱颖而出。同时，也要注重店铺的装修风格和经营策略，提升游客的购物体验，从而吸引更多顾客。