羰基能不能和氢气加成

羰基可以和氢气加成。

羰基（C=O）是酮和醛分子中的一个重要官能团，它能够与氢气发生加成反应。这种加成反应通常在催化剂的作用下进行，如镍（Ni）、钯（Pd）或铂（Pt）等金属催化剂。在加成反应中，羰基的碳氧双键断裂，氢原子分别加到碳和氧原子上，生成醇。具体来说：

对于醛（R-CHO），加成反应生成伯醇（R-CH2OH）。

对于酮（R-CO-R'），加成反应生成仲醇（R-CH(OH)-R'）。

这种反应是工业合成醇类化合物的重要方法之一，例如通过氢化苯甲醛可以合成苯甲醇。加成反应的条件需要控制适宜的温度和压力，以及确保催化剂的有效性。