什么茶叶是用女人的嘴摘下来的

金丝皇菊

金丝皇菊，一种珍贵且独特的茶叶，其采摘过程与一般茶叶有所不同，因此有“用女人的嘴摘下来的”的说法。这种茶叶的采摘非常讲究，对采摘者的技艺和经验有极高的要求。

金丝皇菊的采摘时间一般在每年的9月至10月，此时菊花的花蕾饱满，色泽金黄，正是采摘的最佳时期。采摘金丝皇菊的工人，通常是经验丰富的女性，因为她们的手指细腻，动作轻柔，能够更好地保护菊花的花瓣，避免在采摘过程中造成损伤。

采摘金丝皇菊的过程分为以下几个步骤：

1. 选蕾：首先，采摘者会挑选出生长健康、无病虫害的菊花蕾，这些蕾通常直径在1.5厘米左右。

2. 轻摘：在采摘时，工人会使用右手轻轻握住花蕾，左手轻轻拨动叶片，使花蕾与枝条分离。这个过程需要极大的耐心和细心，因为稍有不慎就会损伤菊花。

3. 去杂：采摘下来的花蕾中，可能会有一些杂质，如枯叶、虫蛹等，采摘者需要仔细挑选，确保只有最优质的菊花蕾才能进入加工环节。

4. 分拣：经过初步挑选的菊花蕾，还需要进行分拣，将大小、形状、颜色相近的花蕾归为一类，以便后续的加工。

金丝皇菊之所以珍贵，不仅因其采摘过程的特殊性，还因为其加工工艺复杂。在采摘后的处理过程中，需要经过杀青、揉捻、晾晒等工序，每一步都需要严格控制火候和时间，以确保菊花的香气和口感。

因此，金丝皇菊不仅是一种茶叶，更是一种艺术品。它的采摘过程充分体现了对自然的尊重和对品质的追求，也使得这种茶叶成为了茶中珍品。