巫山神茶是什么树叶

巫山神茶是采用巫山地区特有的茶叶品种制作的。

巫山神茶，顾名思义，是一种源自中国重庆市巫山区的特色茶叶。这种茶叶之所以名为“神茶”，不仅是因为其独特的生长环境和优良的品质，还因为其悠久的历史和丰富的文化内涵。

巫山神茶选用的是巫山地区特有的茶叶品种，这些茶叶品种通常属于绿茶类。巫山地处亚热带湿润气候区，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合茶叶生长。巫山神茶的制作过程严格遵循传统工艺，包括采摘、杀青、揉捻、干燥等环节。

巫山神茶的制作原料是茶树的嫩叶，尤其是以一芽一叶或一芽二叶的茶叶为佳。这些嫩叶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分，使得巫山神茶具有独特的风味和健康功效。

巫山神茶的特点如下：

1. 外形：巫山神茶的外形扁平光滑，色泽翠绿，匀长挺直，芽头白毫显露。

2. 汤色：冲泡后的巫山神茶汤色清澈明亮，呈淡黄绿色。

3. 香气：巫山神茶具有独特的香气，清香高长，似兰花香。

4. 滋味：巫山神茶的滋味鲜爽回甘，汤质醇厚，回味悠长。

5. 叶底：巫山神茶的叶底嫩绿，匀整。

巫山神茶不仅是一种饮品，更是一种文化象征。在巫山地区，茶叶的生产和消费已有上千年的历史，茶文化深入人心。巫山神茶不仅在当地受到喜爱，还远销国内外，成为了中国绿茶的代表之一。

总的来说，巫山神茶是一种以巫山地区特有的茶叶品种制作的绿茶，其独特的生长环境和传统工艺使得巫山神茶具有独特的风味和品质，成为了中国茶叶中的佼佼者。