百老泉是哪个厂子生产的酒

百老泉酒是由四川泸州老窖股份有限公司生产的。

百老泉酒，作为一款深受消费者喜爱的白酒品牌，其背后有着深厚的历史底蕴和精湛的酿造工艺。这款酒由我国著名的泸州老窖股份有限公司生产，该公司是我国白酒行业的领军企业之一，拥有悠久的酿酒历史和丰富的酿酒经验。

泸州老窖股份有限公司位于四川省泸州市，始建于公元1573年，至今已有四百多年的历史。该公司以“国窖1573”为核心品牌，产品线丰富，涵盖高中低档多个系列，满足不同消费者的需求。百老泉酒作为公司旗下的一款产品，以其独特的风味和优良的口感，在市场上赢得了良好的口碑。

百老泉酒选用优质高粱、小麦等原料，采用传统的固态发酵工艺，经过严格的筛选和精心酿造而成。其酿造过程包括制曲、发酵、蒸馏、陈酿等多个环节，每个环节都有严格的工艺要求和质量控制。在陈酿过程中，百老泉酒经过长时间的存放，使得酒体更加醇厚、口感更加绵柔。

百老泉酒具有以下特点：

1. 酒体醇厚：百老泉酒的酒体丰满、醇厚，入口柔和，回味悠长。

2. 香气独特：百老泉酒具有独特的香气，香气浓郁、优雅，让人陶醉。

3. 口感绵柔：百老泉酒的口感细腻、绵柔，回味悠长，给人留下深刻印象。

4. 饮用安全：百老泉酒在生产过程中，严格遵循国家相关标准，确保产品安全、健康。

总之，百老泉酒作为一款由泸州老窖股份有限公司生产的优质白酒，凭借其独特的风味、优良的口感和悠久的历史，在市场上备受消费者喜爱。