鲁花菜籽油是几级压榨

鲁花菜籽油是二级压榨。

鲁花菜籽油作为国内知名的食用油品牌，其产品质量和加工工艺一直受到消费者的关注。在菜籽油的加工过程中，根据压榨的级别不同，产品的品质和营养成分也会有所差异。鲁花菜籽油采用的是二级压榨工艺。

二级压榨是指通过物理压榨的方式，将菜籽中的油脂提取出来。这种压榨方式通常使用的是冷压技术，即在低温下进行压榨，以减少油脂中不饱和脂肪酸的氧化，保持油脂的营养成分。二级压榨油的特点如下：

1. 营养成分丰富：二级压榨油保留了菜籽油中的大部分营养成分，如维生素E、亚油酸等，对人体健康有益。

2. 口感纯正：二级压榨油口感纯正，不添加任何化学添加剂，适合日常烹饪使用。

3. 色泽清澈：由于采用冷压技术，二级压榨油的色泽清澈，没有杂质。

4. 安全性高：二级压榨油在生产过程中，不添加任何化学溶剂，保证了产品的安全性。

与一级压榨油相比，二级压榨油虽然提取率略低，但保留了更多的营养成分。一级压榨油是通过高温、高压和化学溶剂的方式提取油脂，虽然提取率较高，但油脂中的营养成分和品质相对较差。

鲁花菜籽油作为二级压榨产品，在市场上具有较高的知名度和美誉度。消费者在选择食用油时，可以根据自己的需求和口味偏好来选择不同级别的压榨油。总的来说，鲁花二级压榨菜籽油在保证营养价值的同时，也兼顾了口感和安全性，是家庭日常烹饪的理想选择。