红薯淀粉熬稀了怎么办

红薯淀粉熬稀了，可以采取以下几种方法进行挽救：

1. 加入适量淀粉：如果红薯淀粉的浓度过低，可以少量多次地加入未完全溶解的淀粉，边加边搅拌，直到达到理想的浓稠度。

2. 加热浓缩：将熬稀的红薯淀粉放入锅中，用中小火慢慢加热，同时不断搅拌，使水分蒸发，淀粉逐渐变稠。

3. 加入其他食材：可以加入一些其他食材，如糯米粉、藕粉等，它们同样具有增稠作用，可以改善稀薄的状态。

4. 调整火候：如果是因为火候太大导致淀粉迅速变稀，可以降低火候，慢慢熬煮，使淀粉充分吸收水分。

5. 重新熬制：如果上述方法都无法挽救，最直接的方法就是重新熬制红薯淀粉。将熬稀的淀粉倒掉，重新按照比例熬制。

在处理过程中，要注意不要过度加热，以免淀粉糊化或烧焦，影响口感。同时，要根据实际情况灵活调整方法。