零下12度和零下0度哪个更冷

零下12度更冷。

在讨论温度时，我们通常使用摄氏度（°C）作为度量单位。在摄氏度的温度尺度上，数值越低代表温度越低，即越冷。因此，零下12度（-12°C）比零下0度（0°C）要冷。

零下12度表示的是在冰点以下12个摄氏度，这意味着空气中的水蒸气已经凝结成冰，而且温度已经非常低。相比之下，零下0度实际上是水的冰点，即在这个温度下水会开始结冰，但冰和水的共存状态并不意味着温度特别低，因为冰的熔解吸收了一部分热量。

在日常生活中，我们可能会感觉到零下0度比零下12度更冷，这是因为接近冰点的温度会使空气中的水蒸气凝结，形成霜和雾，这些现象会使得空气更加湿润和寒冷。此外，冰点的温度下，人体需要消耗更多的能量来保持体温，这也可能给人一种更冷的感觉。

然而，从物理角度来说，零下12度确实比零下0度更冷。在零下12度的环境中，如果没有适当的保暖措施，人体会更快地失去体温，因此在极端天气条件下，零下12度是一个需要特别保护的温度。