100平米烤鱼店需要投资多少钱

100平米烤鱼店的投资成本大约在50万元至100万元之间，具体数额取决于选址、装修风格、设备采购、食材供应、人员配置等因素。

在考虑开设一家100平米左右的烤鱼店时，投资者需要考虑以下几个主要方面的成本：

1. 租金：店铺的租金是首要考虑因素，根据所在城市和地段的不同，租金会有很大差异。一线城市和热门商圈的租金可能会更高，预计租金可能在每月1.5万元至3万元不等。

2. 装修费用：装修风格和品质会影响顾客的用餐体验。中等档次的装修费用大约在10万元至30万元之间，具体还需根据所选材料和设计来定。

3. 设备采购：包括烤鱼设备、厨房设备、收银系统、空调、音响等，预计费用在10万元至20万元。

4. 食材供应：烤鱼店的主要成本之一是食材，包括鱼、调料等。初期需要储备一定量的食材，预计费用在5万元至10万元。

5. 人员配置：包括厨师、服务员、收银员等，员工工资及社保等福利费用每月可能在2万元至4万元之间。

6. 其他费用：如水电费、物业管理费、宣传费用、意外支出等，预计每月在1万元左右。

综合以上各项成本，100平米烤鱼店的投资成本大约在50万元至100万元之间。这个预算是一个大致的估算，实际投资可能因地区、市场状况和个人经营策略的不同而有所变化。投资者在筹备过程中应详细规划，合理控制成本，确保经营效益。