澳门豆捞汤底都有什么配料

澳门豆捞的汤底配料丰富,通常包括高汤、海鲜、肉类、蔬菜等。
澳门豆捞的汤底是其特色之一,以下是一些常见的配料:
1. 高汤:以猪骨、鸡肉、海鲜等熬制而成,味道鲜美。
2. 海鲜:如鱼片、虾、蟹肉等,新鲜可口。
3. 肉类:如猪肉片、牛肉片、羊肉片等,口感丰富。
4. 蔬菜:如白菜、菠菜、生菜等,清爽可口。
5. 药材:如枸杞、党参等,具有养生功效。
6. 调味品:如盐、鸡精、胡椒粉等,根据个人口味适量添加。
这些配料经过精心熬制,使得澳门豆捞的汤底口感鲜美,营养丰富。