全国厨师学校哪个比较正规

全国范围内，选择正规厨师学校时，可以优先考虑由中国烹饪协会认证的学校或知名的高等职业技术学院。

在选择全国范围内的厨师学校时，以下是一些判断学校是否正规的标准和推荐途径：

1. 官方认证：查看学校是否获得中国烹饪协会的认证，这是行业内的一个权威认证。

2. 教育背景：选择那些有良好教育背景和教学经验的学校。可以查看学校的师资力量，是否有高级职称的教师。

3. 学校声誉：通过网络搜索、校友评价等方式了解学校的声誉和毕业生的就业情况。

4. 课程设置：正规的学校通常会提供全面、系统的烹饪课程，包括理论教学和实际操作。

5. 实习机会：好的厨师学校通常会与知名酒店、餐厅等合作，提供实习机会，让学生能够将所学知识应用于实践中。

6. 学历教育：如果可能的话，选择提供学历教育的厨师学校，这样在学习期间可以获得相应的学历证书。

推荐以下几所学校作为参考：

北京烹饪学院：具有悠久历史和良好的口碑。

四川烹饪高等专科学校：以川菜教学为主，培养了大量优秀的厨师。

广州烹饪职业技术学院：提供多种烹饪专业，教学设施完善。