超市的冷冻鸡都去内脏了吗

是的，超市的冷冻鸡通常已经去内脏。

在超市购买的冷冻鸡产品，大部分都是经过加工和处理的。这一过程通常包括去内脏。原因如下：

1. 卫生考虑：去内脏是为了确保鸡肉的卫生安全。内脏中可能含有较多的细菌和寄生虫，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些病原体可能对人体健康构成威胁。

2. 食品安全法规：大多数国家的食品安全法规都要求在屠宰过程中去除内脏，以确保消费者购买到的肉类产品是安全的。

3. 消费者偏好：许多消费者更喜欢购买去内脏的鸡肉，因为这样可以减少烹饪前的准备工作，简化烹饪过程。

4. 便于包装和储存：去内脏的鸡肉更容易进行分装和冷冻储存，便于超市管理和消费者购买。

5. 商业利益：对于超市和鸡肉生产商来说，去内脏的鸡肉更容易标准化和批量生产，这样可以降低成本，提高效率。

在超市购买冷冻鸡时，消费者通常可以看到产品标签上会明确标注“已去内脏”字样，这样可以帮助消费者在购买时做出选择。当然，也有部分消费者或特定的文化背景下，可能会选择购买带内脏的整鸡，这时超市也会提供这样的选择。

总的来说，超市的冷冻鸡去内脏是一种普遍的做法，旨在确保食品安全，同时也方便了消费者的购买和使用。