粮食类原料每一类又是如何细分的

粮食类原料主要分为谷类、豆类和薯类三大类，每一类又可以根据其种类、特性及用途进行细分。

粮食类原料是人类食物的重要组成部分，它们不仅为人们提供能量和营养，还广泛应用于工业生产中。下面详细介绍每一类粮食原料的细分情况：

1. 谷类：

谷类是粮食类原料的主体，主要包括以下几种细分：

（1）麦类：小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦等；

（2）稻类：粳稻、籼稻、糯稻、陆稻、深水稻等；

（3）粗粮类：玉米、高粱、荞麦、粟（谷子、小米）、黍（糜子）等；

（4）杂粮类：小米、燕麦、黑麦、荞麦、高粱等。

2. 豆类：

豆类主要分为以下几种细分：

（1）大豆：黄豆、黑豆、青豆、绿豆、红豆等；

（2）杂豆：豌豆、蚕豆、绿豆、赤豆、扁豆等。

3. 薯类：

薯类主要分为以下几种细分：

（1）甘薯：红薯、白薯、红苕等；

（2）木薯：木薯淀粉、木薯粉等；

（3）马铃薯：土豆、洋芋等。

每一类粮食原料的细分还可以根据其用途、种植地区、加工工艺等进行进一步划分。例如，稻米可以细分为梗米、籼米、糯米等，它们在口感、用途等方面存在差异；小麦可以细分为面粉、麦片、麦芽等，它们在食品加工中的应用各不相同。

此外，粮食类原料还可以根据其营养价值进行细分。例如，富含蛋白质的豆类、富含碳水化合物的谷物类、富含膳食纤维的薯类等。这些细分有助于人们根据自身需求和喜好选择合适的粮食原料。

总之，粮食类原料种类繁多，细分方式多样，为人们的饮食和工业生产提供了丰富的选择。