泡沫箱寄鲜肉3天会坏吗

不会，泡沫箱可以有效保持鲜肉的新鲜度。

泡沫箱作为一种保温性能良好的包装材料，被广泛用于食品的保鲜和运输。在寄送鲜肉时，使用泡沫箱是可行的，且不会导致3天内鲜肉变质。以下是具体原因：

1. 隔热效果：泡沫箱具有良好的隔热性能，可以有效阻挡外界热量进入箱内，同时防止箱内热量散失。这样，即使在气温较高的环境中，鲜肉的温度也能得到较好的控制，避免因温度过高而导致的腐败。

2. 密封性：泡沫箱通常具有良好的密封性，可以防止空气中的细菌和微生物进入，从而减少鲜肉受污染的风险。

3. 冰袋或冰块的使用：在泡沫箱中放入冰袋或冰块，可以进一步降低箱内温度，延长鲜肉的新鲜度。冰袋或冰块通常具有较长的保温时间，能够在较长时间内保持箱内低温。

4. 包装材料：除了泡沫箱，还可以在箱内放入吸水性好的纸或布，用于吸收可能渗出的水分，减少细菌滋生的环境。

5. 合理包装：在包装过程中，确保鲜肉表面无污渍，避免交叉污染。同时，合理摆放鲜肉，避免因挤压而导致的肉质损伤。

综上所述，只要正确使用泡沫箱，并采取适当的保鲜措施，寄送鲜肉3天不会坏。当然，具体保鲜时间还取决于肉类的种类、包装的严密性以及外界环境等因素。在运输过程中，建议密切关注箱内温度，并适时更换冰袋或冰块，以确保鲜肉的新鲜和安全。