米用什么容器装最好?

米最好用陶瓷或玻璃容器装。

在选择容器装米时，陶瓷和玻璃容器是理想的选择。以下是几个原因：

1. 透气性：陶瓷和玻璃容器具有良好的透气性，可以防止米粒吸收过多的水分和异味，保持米的干燥和新鲜。

2. 透明性：玻璃容器尤其适合装米，因为其透明性使得用户可以随时观察米粒的状态，确保米不会因为长时间存放而变质。

3. 化学稳定性：陶瓷和玻璃都是化学稳定性强的材料，不会与米发生化学反应，从而避免了对米粒品质的影响。

4. 易于清洁：这两种材料都易于清洁，可以有效地去除米粒上的灰尘和杂质，保持容器的卫生。

5. 耐用性：陶瓷和玻璃都是耐用材料，可以承受一定的摔打和碰撞，不易破碎，适合长期使用。

相比之下，塑料容器虽然轻便且成本低廉，但可能含有对健康有害的物质，如双酚A（BPA），长期存放米粒可能会使这些物质渗入米粒中。此外，塑料容器也容易变形，不利于米的储存。

总之，选择陶瓷或玻璃容器装米，不仅有助于保持米的品质，还能确保食用安全。在选择容器时，应考虑到材质的环保性、耐用性和实用性。