外卖只要几元钱的那个是怎么弄的?

外卖只要几元钱的那个是通过多种手段实现的，包括优惠活动、补贴策略、低利润定价等。

在当今的互联网时代，外卖行业竞争激烈，很多外卖平台为了吸引顾客，推出了只要几元钱的优惠活动。这种低成本的策略背后，实际上是由以下几个因素共同作用的结果：

1. 平台补贴：外卖平台为了扩大市场份额，会通过向商家提供补贴的方式来降低顾客的最终消费价格。这些补贴可能来自于平台的自有资金，也可能通过广告收入或其他商业活动来筹集。平台通过这种方式可以吸引用户，增加订单量，从而在长期内实现盈利。

2. 商家合作：外卖平台与商家签订合作协议，约定在特定时间内提供低成本的菜品。商家为了吸引顾客，愿意承担部分成本，希望通过提高销量来弥补损失。

3. 优惠活动：外卖平台会定期举办各种优惠活动，如满减、新用户优惠、限时折扣等，这些活动使得顾客在短时间内可以以非常低的价格享受到服务。

4. 广告收入：外卖平台通过向商家收取广告费用，来弥补补贴给顾客的部分。广告收入可以覆盖一部分补贴成本，使得整体运营更加可持续。

5. 规模效应：外卖平台通过大量的订单和用户基础，实现了规模效应。在采购原材料、物流配送等方面，平台可以以更低的价格获取资源，从而降低成本。

6. 技术创新：外卖平台利用大数据和人工智能技术，优化配送路线，减少配送时间，提高配送效率，从而降低配送成本。

7. 用户忠诚度：通过提供低价服务，平台可以培养用户的忠诚度，用户在享受优惠的同时，也愿意为平台推荐新的顾客，形成良好的口碑效应。

然而，这种低成本的策略也存在一定的风险和挑战：

可持续性：长期依赖补贴可能导致平台财务风险，一旦补贴减少，用户可能会流失。

服务质量：为了降低成本，商家可能会牺牲菜品质量和服务水平，这可能会影响用户体验。

市场竞争：其他平台可能通过更激进的补贴策略来争夺市场份额，导致整个行业的成本上升。

总之，外卖只要几元钱的策略是外卖平台在激烈竞争中的一种生存手段，它通过多种方式降低成本，吸引用户，但同时也面临着可持续性和服务质量等方面的挑战。