桶装水小作坊需要什么证

桶装水小作坊需要办理食品生产许可证、营业执照、卫生许可证等相关证件。

桶装水小作坊作为食品生产单位，其经营和生产的合法合规性是保障消费者健康的重要环节。以下是桶装水小作坊需要办理的一些主要证件：

1. 食品生产许可证：这是桶装水小作坊最基本的证件，由当地食品药品监督管理局颁发。申办食品生产许可证时，需提交以下材料：

食品生产许可申请书；

法定代表人或者负责人身份证明；

食品生产场所的证明材料；

食品生产设备、工艺流程的证明材料；

食品生产人员的健康证明；

食品安全管理制度；

食品生产许可证申请书规定的其他材料。

2. 营业执照：这是企业合法经营的凭证，由当地工商行政管理部门颁发。申办营业执照时，需提交以下材料：

企业名称预先核准通知书；

法定代表人或者负责人身份证明；

营业场所证明材料；

经营范围证明材料；

营业执照申请书。

3. 卫生许可证：桶装水属于饮用水，其生产过程中必须符合卫生要求。卫生许可证由当地卫生和计划生育委员会颁发。申办卫生许可证时，需提交以下材料：

卫生许可证申请书；

食品生产场所的证明材料；

食品生产设备、工艺流程的证明材料；

食品生产人员的健康证明；

食品安全管理制度；

卫生许可证申请书规定的其他材料。

此外，桶装水小作坊还可能需要办理以下证件：

4. 环保许可证：生产过程中产生的废水、废气等需要符合国家环保标准，因此需办理环保许可证。

5. 税务登记证：企业需要依法纳税，因此需办理税务登记证。

6. 水源取水许可证：若桶装水小作坊使用地下水作为水源，还需办理水源取水许可证。