浙江安吉特产有哪些干货

浙江安吉特产包括白茶、竹笋、竹工艺品、茶叶等。

浙江安吉，地处浙江省西北部，因其秀美的山水和丰富的自然资源而被誉为“中国竹乡”。这里不仅生态环境优美，而且特产丰富，以下是一些安吉的知名特产：

1. 白茶：安吉白茶是安吉的一大特色，以其色、香、味、形“四绝”著称。安吉白茶属于绿茶类，但由于其独特的生长环境和加工工艺，其色泽白绿，香气清幽，滋味鲜爽，具有很高的保健价值。

2. 竹笋：安吉的竹笋以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。安吉竹笋有春笋、夏笋、秋笋之分，其中尤以春笋最为珍贵。安吉竹笋不仅味道好，而且营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质。

3. 竹工艺品：安吉竹工艺品以其精湛的工艺和独特的造型而著称。安吉竹工艺品种类繁多，包括竹编、竹雕、竹编画等，既具有实用性，又具有很高的艺术价值。

4. 茶叶：安吉茶叶品种丰富，其中以安吉白茶最为著名。安吉茶叶品质优良，具有独特的香气和滋味，是茶艺爱好者的首选。

5. 安吉竹子：安吉竹子品种繁多，质地优良，被誉为“竹中之王”。安吉竹子不仅生长迅速，而且用途广泛，是造纸、建筑、家具等行业的重要原料。

6. 安吉豆腐干：安吉豆腐干是安吉的传统食品，以其口感细腻、味道鲜美而受到消费者的喜爱。安吉豆腐干采用优质黄豆和传统工艺制作，营养丰富，是休闲食品的首选。

7. 安吉腊肉：安吉腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工艺制作而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是安吉的传统美食。

综上所述，安吉特产丰富多样，既有地方特色，又有很高的营养价值，是游客和消费者不可错过的美食和工艺品。