食品安全法正式实施于哪一年施行

食品安全法于2009年6月1日正式实施。

食品安全法的正式实施标志着中国食品安全监管体系进入了一个新的阶段。该法律于2009年6月1日正式施行，是在对原《中华人民共和国食品卫生法》进行修订和完善的基础上形成的。这一法律的出台，旨在加强食品安全监管，保障公众饮食安全，预防和控制食源性疾病的发生。

食品安全法涵盖了食品生产、流通、消费等各个环节，对食品生产经营者的行为提出了严格的要求。法律明确了食品安全的基本制度，包括食品安全风险监测和评估制度、食品安全标准制度、食品安全信用体系建设、食品安全事故处置制度等。

在食品生产方面，法律规定了食品生产企业的生产条件和过程控制，要求企业必须符合国家食品安全标准，确保食品原料的安全和加工过程的卫生。在食品流通方面，法律要求食品经营者必须合法经营，不得销售不符合食品安全标准的食品。在食品消费环节，法律强调了对消费者权益的保护，要求食品经营者提供真实、准确的食品信息，并对消费者投诉进行及时处理。

食品安全法的实施，对于提高食品安全水平、保障人民群众身体健康和生命安全具有重要意义。同时，这也对食品生产经营者提出了更高的要求，促使他们加强自律，提高食品安全意识。此外，食品安全法的实施也为相关部门的监管提供了法律依据，增强了监管的权威性和有效性。总体而言，食品安全法的实施是中国食品安全治理体系的一大进步。