新买的紫砂壶第一次如何使用

新买的紫砂壶第一次使用前应进行开壶和清洗处理。
1. 开壶:
准备材料:清水、茶叶(如绿茶或红茶)、竹签或木棒。
操作步骤:
将紫砂壶置于锅中,加入清水,水量要没过壶身。
将茶叶放入壶中,用竹签或木棒轻轻搅拌,让茶叶在热水中浸泡。
用小火煮沸10-15分钟,这有助于去除壶内的杂质和异味。
关火后,让茶叶继续在壶中浸泡约30分钟。
将茶叶倒出,再次用清水冲洗紫砂壶,去除残留的茶叶和杂质。
2. 清洗:
使用软毛刷或海绵,轻轻刷洗壶内外的表面。
使用清水彻底冲洗,确保没有残留的茶叶和杂质。
用干净的毛巾或吸水纸擦干壶身,避免水分残留导致壶体生锈。
3. 晾干:
将紫砂壶放置在通风良好的地方自然晾干。
确保壶身完全干燥后再使用,以保护壶体的釉面。
完成以上步骤后,紫砂壶就可以用于日常泡茶了。注意,紫砂壶不宜骤冷骤热,使用时应避免直接接触高温或低温物体,以延长其使用寿命。