路边摊冰粥都放什么东西

路边摊冰粥通常会放入糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、百合等食材，以及水果如西瓜、菠萝、芒果等，有时还会加入糖水、蜂蜜或糖浆调味。

路边摊冰粥是一种深受欢迎的夏季甜品，其制作方法简单，口味多样。以下是一些常见的冰粥配料：

1. 主料：糯米、红豆、绿豆等。糯米是冰粥的主要成分，经过浸泡和煮熟后，口感软糯，与冰凉的粥底相得益彰。红豆和绿豆等豆类食材则提供了丰富的营养。

2. 辅料：花生、莲子、百合等。这些食材不仅增加了冰粥的口感层次，还增添了营养。

3. 水果：西瓜、菠萝、芒果等新鲜水果。水果的加入使得冰粥更加清爽，同时也提供了额外的维生素和矿物质。

4. 调味：糖水、蜂蜜或糖浆。这些调味品可以增加冰粥的甜味，根据个人口味进行调整。

在制作冰粥时，通常会将这些食材煮熟后混合在一起，再加入适量的冰块，使得冰粥在炎炎夏日中成为消暑解渴的佳品。此外，有些地方的冰粥还会加入芝麻、椰丝等特色配料，使得味道更加丰富。