纯土豆粉条用火烧能点燃吗有毒吗

纯土豆粉条在特定条件下可以点燃，但通常情况下不易点燃，且属于无毒食品。

纯土豆粉条，顾名思义，是由土豆淀粉制成的。土豆淀粉本身是一种碳水化合物，虽然不是易燃物质，但在高温条件下，尤其是在与氧气充分接触的情况下，是有可能被点燃的。这是因为任何含碳的有机物质在足够的氧气和高温下都可以发生燃烧反应。

当纯土豆粉条被火烧时，如果火势较小，温度不足以使其完全燃烧，粉条可能会先炭化，然后慢慢燃烧。但如果火势过大，温度迅速升高，土豆粉条可能会迅速燃烧，产生烟雾和灰烬。

关于土豆粉条是否有毒，这主要取决于其制作工艺和原料。纯土豆粉条，如果是在无污染、无添加的情况下制作，不含任何有害物质，应当是无毒的。然而，市面上有些土豆粉条可能会添加明胶、滑石粉、硼砂等添加剂，这些物质在高温下可能会分解产生有毒物质。

以下是几个关键点：

1. 制作原料：纯土豆粉条只含有土豆淀粉，没有添加其他化学成分，因此从原料上看是无毒的。

2. 添加剂：如果土豆粉条中添加了非食品级的添加剂，这些物质在高温下可能会分解产生有毒物质，因此需要谨慎购买。

3. 燃烧过程：在燃烧过程中，土豆粉条可能会产生烟雾和灰烬，但如果没有添加有害物质，这些烟雾和灰烬对人体健康的影响较小。

4. 食用安全：即使是纯土豆粉条，在烹饪过程中也应避免过度高温，以免产生有害物质。

总之，纯土豆粉条在正常使用和烹饪条件下是安全的，不会对人体健康造成危害。但在购买时，消费者应选择信誉良好的品牌，避免购买来源不明的产品。