冰激凌机用多大发电机

冰淇淋机所需的发电机功率取决于冰淇淋机的额定功率以及发电机的类型和工作条件。

在选择冰淇淋机所需的发电机时，首先需要考虑冰淇淋机的额定功率。以1800W的冰淇淋机为例，一般建议选择发电机额定功率至少为冰淇淋机耗电总功率的1.2到1.5倍，以确保发电机的稳定运行和足够的供电能力。因此，对于1800W的冰淇淋机，一个2400W至2700W的发电机是比较合适的。

然而，这只是理论上的功率需求，实际选择时还需要考虑以下因素：

1. 发电机类型：对于电子设备如冰淇淋机，建议选择电压波动度小的发电机。逆序磁场调压的发电机（如雅马哈、三菱2000W以下的）电压波动大，不适合电子设备。相比之下，本田发电机（仿本田技术发电机如宗申、隆鑫等）的电子调压精度高，电压波动小，更适合电子设备应用。

2. 噪音和环保：如果是在家用环境中使用，应选择噪音较低的汽油发电机。同时，考虑到安全和环保，发电机应放置在室外运行，以防止一氧化碳中毒。

3. 油耗和效率：发电机的油耗与其功率和输出效率有关。以340克每千瓦每小时（2000W发电机输出功率80%时的耗油量）计算，一台2000W的发电机在80%输出功率下的每小时耗油量约为0.655L。

4. 启动电流：对于3500W的冰淇淋机，一般行业惯例是按照3倍启动电流来计算所需发电机的功率。因此，理论上3500W的冰淇淋机所需的发电机功率应为3500W乘以3，即10500W。但实际市场上没有10KW的变频发电机，所以可以选择普通发电机，如果对噪音有要求，可以选择静音型发电机。

5. 电压和频率：对于220V的冰淇淋机，需要确保发电机能够稳定输出220V的电压。如果使用变频发电机，则需要确认其能适配冰淇淋机的电压和频率要求。

综上所述，选择冰淇淋机所需的发电机时，应综合考虑功率需求、发电机类型、噪音、环保、油耗和电压等因素，以确保冰淇淋机的正常工作和使用者的舒适与安全。