意面怎么做最简单

意面最简单的做法是快速煮意面，加入简单的调味料和新鲜蔬菜。

1. 准备材料：选择你喜欢的意面品种，新鲜蔬菜如番茄、菠菜或西兰花，以及基本的调味料如橄榄油、盐和黑胡椒。

2. 煮意面：将意面按照包装上的说明煮至熟透，通常为8-10分钟。期间，用叉子或筷子轻轻搅拌，防止意面粘锅。

3. 调味：在煮面的同时，你可以准备蔬菜。番茄切片，西兰花或菠菜洗净焯水后切碎。

4. 排水：将煮好的意面用漏网捞出，用冷水冲洗一下，去除多余的淀粉，然后沥干水分。

5. 混合：在一个大碗中，将意面和蔬菜混合，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒调味。

6. 装盘：将混合好的意面和蔬菜装盘，根据个人口味可以撒上一些切碎的香草，如罗勒或欧芹。

这样的意面做法简单快捷，适合忙碌的日常，同时也能保证营养和美味。