成都有鲜米线卖吗

是的,成都有鲜米线卖。
成都是四川省的省会,以其丰富的美食文化而闻名,其中不乏各种特色小吃。鲜米线作为四川地方特色美食之一,在成都也是可以品尝到的。
在成都,鲜米线通常指的是那些现做现煮的米线,与市场上常见的干米线有所不同。这种米线以其鲜嫩可口、汤汁浓郁而受到食客的喜爱。以下是一些在成都可以找到鲜米线的地方:
1. 街边小吃摊:在成都的街头巷尾,尤其是夜市和小吃街,常常可以看到售卖鲜米线的摊位。这些摊位上的米线通常由米浆现磨现煮,搭配各种鲜美的调料和配菜,如牛肉、鸡肉、猪肉、蔬菜等。
2. 米线店:成都有许多专门的米线店,这些店铺通常提供更为干净、卫生的就餐环境。店内不仅有鲜米线,还有各种口味的选择,如麻辣、酸辣、清汤等。
3. 特色餐厅:一些以四川菜为主的特色餐厅也会提供鲜米线,这些餐厅的米线往往更加注重食材的新鲜和口感的丰富。
4. 网上外卖平台:随着外卖服务的普及,通过美团、饿了么等外卖平台,你也能轻松找到并订购成都的鲜米线。
在选择鲜米线时,建议选择那些看起来新鲜、卫生的店铺,并根据自己的口味偏好选择合适的配菜和调料。成都的鲜米线不仅是一道美食,更是体验成都当地风情的好方式。